城崎温泉　ときわ別館｜露天風呂付き客室の温泉宿

リピーターが多いのには理由がある！ ●一番人気の会席は、献立が嬉しい月替わり！ ●もちろん夕朝ともにお部屋食！ ●四季折々の姿を魅せる自慢の庭園を客室から独り占め ●夜間は23：30まで中庭をライトアップします。 ●七つの外湯めぐり＋趣あるもうひと湯（内湯） ━料　理━ ＊令和八年度 葉月の季節会席お献立 【先　付】枝豆豆腐（イクラ・花穂紫蘇・ラディシュ・山葵） 【前　菜】夏の旬菜盛り 【向　付】鱸・鮪・甘海老（竹野産花房醤油・あしらい一式） 【焼　物】鱸柚庵焼き（檸檬・紅白はじかみ） 【焜　炉】但馬牛柚子塩鍋（鍋野菜一式） 【皿　物】黒毛和牛ローストビーフ

＜館主イチオシ、谷口家の「但馬鴨」＞ 城崎温泉の近くで有機栽培農家を営む谷口さんが 手塩にかけて育てた合鴨をいただくプランです。 こだわりのエサ、清らかな水、適度な運動… のびのびと育った自然飼育の合鴨は甘みと旨味がたっぷり。 ━料　理━ 絶品の但馬鴨ロースと、特製の鴨だんごが入った合鴨鍋をご用意いたします。 上質な脂は見た目以上にあっさりと旨みが凝縮。 鴨ガラからとった特製スープとの相性もバツグンです。 たっぷりのお野菜とお召し上がりください。 ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（紅ズワイガニ）を、 　11月7日からはズワイガニを皿物でご用意い

＜大切な人とお鍋を囲むひとときを＞ とれたての海の幸がたっぷり。 鮮度抜群の旬魚や貝を料理長みずから目利きして仕入れました。 ━料　理━ 気軽で楽しい美味しい海鮮すき鍋！ 鮮度抜群の魚介類をそのまま贅沢にお鍋へ… 締めのおうどんは凝縮された出汁が際立ち、たまりません。 海鮮すき鍋をメインに、お刺身なども付いております。 ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（紅ズワイガニ）を、 　11月7日からはズワイガニを皿物でご用意いたします。 ●お食事は夕食・朝食共にお部屋にご用意させていただきます。 ※ただし、4人食以上になる場合、及び2室以上のご予約の場合は別

小さなお子様がいても安心の赤ちゃんグッズ付！ ■お部屋 ・お子様用椅子 ・お部屋にオムツ専用のごみ箱を設置 ・バンボベビーソファ（14か月までのお子様用の椅子） ・温度調節機能付き電気ポット ■お食事 ・お子様用食器 ・朝夕お部屋食 ・離乳食温めＯＫ ・おかゆ（お申し出下さい） ■その他 ・絵本（ロビー談話室にございます） ・お子様用下駄 ※お子様用浴衣もございます。（有料） ━料　理━ 地物にこだわりました。 日本海の旬魚を竹野町花房のたまり醤油で頂くお造りに 但馬牛や但馬鴨などその時々の食材を使用した小鍋など ＜月替わり＞の全10品

【ライダー様に人気】 城崎温泉は人気のツーリングスポット。 当館は屋根付き駐輪場を完備。２０数台なら駐輪可能！ 大切なバイクを風雨からお守りいたします！ ※当プランではお子様へのおもてなしのご用意が出来兼ねますので 　お子様のご予約はお断りしております。 　恐れ入りますが、お子様連れのお客様は別プランよりご予約下さい。 ━料　理━ 地物にこだわりました。 日本海の旬魚を竹野町花房のたまり醤油で頂くお造りに 但馬牛や但馬鴨などその時々の食材を使用した小鍋など ＜月替わり＞の全10品。料理人こだわりの会席です。 ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（

リピーターが多いのには理由がある！ ●一番人気の会席は、献立が嬉しい月替わり！ ●もちろん夕朝ともにお部屋食！ ●四季折々の姿を魅せる自慢の庭園を客室から独り占め ●夜間は23：30まで中庭をライトアップします。 ●七つの外湯めぐり＋趣あるもうひと湯（内湯） ━料　理━ ＊令和八年度 葉月の季節会席お献立 【先　付】枝豆豆腐（イクラ・花穂紫蘇・ラディシュ・山葵） 【前　菜】夏の旬菜盛り 【向　付】鱸・鮪・甘海老（竹野産花房醤油・あしらい一式） 【焼　物】鱸柚庵焼き（檸檬・紅白はじかみ） 【焜　炉】但馬牛柚子塩鍋（鍋野菜一式） 【皿　物】黒毛和牛ローストビーフ

＜館主イチオシ、谷口家の「但馬鴨」＞ 城崎温泉の近くで有機栽培農家を営む谷口さんが 手塩にかけて育てた合鴨をいただくプランです。 こだわりのエサ、清らかな水、適度な運動… のびのびと育った自然飼育の合鴨は甘みと旨味がたっぷり。 ━料　理━ 絶品の但馬鴨ロースと、特製の鴨だんごが入った合鴨鍋をご用意いたします。 上質な脂は見た目以上にあっさりと旨みが凝縮。 鴨ガラからとった特製スープとの相性もバツグンです。 たっぷりのお野菜とお召し上がりください。 ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（紅ズワイガニ）を、 　11月7日からはズワイガニを皿物でご用意い

＜大切な人とお鍋を囲むひとときを＞ とれたての海の幸がたっぷり。 鮮度抜群の旬魚や貝を料理長みずから目利きして仕入れました。 ━料　理━ 気軽で楽しい美味しい海鮮すき鍋！ 鮮度抜群の魚介類をそのまま贅沢にお鍋へ… 締めのおうどんは凝縮された出汁が際立ち、たまりません。 海鮮すき鍋をメインに、お刺身なども付いております。 ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（紅ズワイガニ）を、 　11月7日からはズワイガニを皿物でご用意いたします。 ●お食事は夕食・朝食共にお部屋にご用意させていただきます。 ※ただし、4人食以上になる場合、及び2室以上のご予約の場合は別

＜１人１品チョイス！＞ ↓こちらの３つからお選びいただけます↓ ●但馬牛のミニステーキ（約100g ●アワビのステーキ（バター風味、約80g ●月替わり会席の３種盛りお造りを５種盛りに *ご予約時に備考欄にてお知らせください。 *備考欄に記載がない場合は但馬牛ミニステーキとなります。 *お造り5種盛りのみグループ単位でのチョイスとなります。 ━料　理━ ≪月替わり会席≫全10品にお選び頂いた１品を追加。 見た目にも味にもこだわった四季を感じる会席に舌鼓！ ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（紅ズワイガニ）を、 　11月7日からはズワイガ

＜旅先の記念日にケーキでお祝い＞ 風情ある城崎温泉の奥座敷で記念日をお祝い。 当館ではホールケーキをご用意！ サプライズの演出もお手伝いいたします。 ━どんなケーキ？━ ・ホールケーキを食後にお持ちします。 ・ご希望のメッセージとロウソクの本数をお知らせください。 ━料　理━ 地物にこだわりました。 日本海の旬魚を竹野町花房のたまり醤油で頂くお造りに 但馬牛や但馬鴨などその時々の食材を使用した小鍋など ＜月替わり＞の全10品。料理人こだわりの会席です。 ●4・5月／9月半ばから11月6日までは香住ガニ（紅ズワイガニ）を、 　11月7日からはズワイガニを皿物

＜６０歳・人生の節目を祝う＞ ご家族、ご友人同士でこれからも輝いた人生を。 サプライズの演出もお手伝いいたします。 ━還暦お祝い特典━ ・赤いちゃんちゃんこと頭巾をレンタル ・還暦祝いのホールケーキ又は花束をどちらかチョイス ※特典のご希望（ケーキ又は花束）をお教え下さい。 ※ご指定が無い場合は「ケーキ」をご用意させていただきます。 ━料　理━ 地物にこだわりました。 日本海の旬魚を竹野町花房のたまり醤油で頂くお造りに 但馬牛や但馬鴨などその時々の食材を使用した小鍋など ＜月替わり＞の全10品。料理人こだわりの会席です。 ●4・5月／9月半ばから11月

高級魚「のどぐろ（赤ムツ）」メインに、 旬の食材を使用した特別会席となります。 ＜「ノドグロ」について＞ 口内が黒いことに由来するといわれ脂が多いのが特徴。 高級魚として知られており、「幻の魚」などと称されることもございます。 ふわふわと柔らかい白身は、上品ながらも 強く甘い濃醇な香味が口いっぱいにひろがります。 この美味濃醇な旨さを味わえるのはのどぐろをおいて他にはありません。 季節会席プランのお品書き【焼　物】のお魚をどぐろに変更してお出ししております。 月毎に変わる、色とりどりの旬な食材を使った会席をお楽しみください。 ※仕入れ状況によってお献立が変更とな